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胡萝卜鸡蛋葱花饼的做法

发布时间:2019-11-11 23:09:44

文章导读除了家庭主妇,很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间,毕竟一个人的精力有限,这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习,胡萝卜鸡蛋葱花饼的做法就比较简单,适合有工作的女人。

1、准备半碗面粉,一个鸡蛋,我用的一次性的,带沿的,一会倒的时候省得滴的哪儿都是

2、把胡萝卜用擦丝的把丝擦出来,切碎,面粉里搁鸡蛋,味极鲜,盐,葱花,葱花可以稍微多搁点,我的家里只剩这么多了

、搁水搅拌,水慢慢往里加,搅到不是特别稀,也不要特别稠,以面粉粘上筷子往下掉的特别慢的程度即可,多搅拌一下,上了劲会更好吃

4、锅里倒油,开中小火

5、倒入三分之一的面糊,可以倒一边没有油的边上,我这个锅的把坏了,我就垫了毛巾,往一边慢慢倒,然后端起锅慢慢晃,把饼全部过油

6、一面煎黄,翻另一面煎,我用的筷子翻的,因为家里炒菜用的是勺子,没有铲子,只能用筷子

7、两面煎黄装盘里,我半碗面粉煎了三块,成品图

其实,我们大可不必把烹饪想得过于复杂,还是有很多简单的菜式的,比如胡萝卜鸡蛋葱花饼的做法就很简单。

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